جوانه گندم، لوبیای قرمز، اسفناج، کلم و بروکلی، جگر گوساله و مرکبات برای تامین اسید فولیک بدن مورد استفاده قرار می گیرد.
با افزایش سن، میزان ویتامین D در بدن سالمند کاهش می یابد،
ویتامین D با افزایش جذب کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می کند که برای تامین این ویتامین قرار گرفتن در مقابل نور خورشید حداقل 5 تا 15 دقیقه، 2 تا 3 بار در روز ضروری است.
مصرف غذاهای سرخ شده، آماده و کنسروی
سالمندان برای تامین چربی مورد نیاز بدن خود روزانه به یک قاشق سوپ خوری روغن گیاهی نظیر روغن زیتون نیاز دارند که بهتر است همراه سالاد یا غذا مصرف شود همچنین مصرف دیگر غذاها هم باید به شکل آب پز، بخار پز، کباب شده یا تنوری باشد.
نظرات شما عزیزان:
تاریخ: برچسب:
اسید فولیك ,
افسردگی ,
سالمند,
جوانه گندم,
لوبیای قرمز,
اسفناج,
کلم و بروکلی,
جگر گوساله ,
مرکبات,
سن,
ویتامین D ,
,
آمار
وبلاگ:
